ميونيخ 17 أيلول/سبتمبر 2014 (د ب أ) – قالت خبيرة التغذية الألمانية ليزا بوخفيزر إن التجول في الطرق الجبلية يعد سلاحاً فتاكاً لحرق السعرات الحرارية؛ حيث يمكن للرياضي حرق من 400 إلى 600 سعر حراري عند ممارسة هذه الرياضة لمدة 60 دقيقة.
ومن ناحية أخرى، أكدت خبيرة التغذية الألمانية بوخفيزر على أهمية تناول وجبة خفيفة، ولكن غنية بالطاقة قبل بدء جولة التجول وخلالها، مشيرة إلى أن الوجبات سهلة الهضم والغنية بالكربوهيدرات تمد الجسم بالطاقة على نحو سريع، مثل الفواكه والثمار المجففة وخبز الحبوب الكاملة المغطى مثلاً بطبقة من الجبن قليل الدسم.
ولإعادة شحن مخزون الطاقة، ينبغي تناول الفواكه والخضروات بعد الانتهاء من جولة التجول، وكذلك الأرز الذي يحتوي على كربوهيدرات عالية القيمة الغذائية.
