أوصت الجمعية الألمانية للتغذية المسافرين في رحلات طويلة بالسيارة، لاسيما قائد السيارة، بأخذ فترات من الراحة بصورة منتظمة خلال رحلتهم لتناول وجبة خفيفة وغنية بالطاقة؛ حيث يعمل ذلك على الحد من شعورهم بالإنهاك والتعب خلال السفر.
وعن مواصفات الوجبة المناسبة لهذا الغرض، أوصت الجمعية الألمانية، التي تتخذ من مدينة بون مقراً لها، بتناول شطائر الخبز المصنوعة من الحبوب الكاملة والمحتوية على الجبن أو النقانق قليلة الدهون مع بعض شرائح الخيار أو أوراق الخس أو قطع الفجل، مؤكدةً أنه من الأفضل أن يستغن المسافرون عن نوعية الأطعمة الثقيلة كالبطاطس المحمرة أو شرائح الإسكالوب أو اللحوم.
وكي يُحافظ المسافرون، لاسيما قائد السيارة، على تركيزهم طوال الرحلة، أوصت الجمعية الألمانية الأشخاص البالغين بضرورة تناول نحو 5ر1 من المشروبات الخالية من السعرات الحرارية في اليوم، لافتةً إلى أنه من الأفضل أن تكون هذه المشروبات في صورة مياه أو عصائر الفواكه المخففة، التي يحتوي ثلثيها على المياه والثلث الأخير على العصير، أو شاي الأعشاب أو شاي الفواكه غير المحلى بالسكر.
وبالنسبة للأطفال، أكدت الجمعية الألمانية أنهم يحتاجون لتراً من السوائل يومياً على أقل تقدير، مؤكدةً أنه من الأفضل ألا تكون المشروبات باردة للغاية – حتى في ظل درجات الحرارة العالية – وإلا ستتسبب في الإصابة بآلام في البطن.
وبدلاً من اصطحاب المخبوزات المسكرة والمحتوية على دهون، أوصت الجمعية الألمانية للتغذية باصطحاب الخبز المصنوع من الحليب أو المكسرات أو الموسلي، لافتةً إلى أن نوعيات الفاكهة والخضروات الصغيرة كالطماطم الصغيرة أو شرائح الخيار أو العنب أو قطع البطيخ الصغيرة تُعد أيضاً وجبات بينية خفيفة خلال السفر.
وكي يتم الاحتفاظ بهذه الأطعمة طازجةً لفترات طويلة خلال السفر، أوصت الجمعية بأنه من الأفضل أن يتم اصحطابها داخل مبرد الأطعمة، مشددةً على ضرورة أخذ فترة من الراحة بمعدل كل ساعتين، ليس فقط لتناول هذه الأطعمة، ولكن أيضاً لممارسة بعض الأنشطة الحركية.
