(د ب أ) – أكد طبيب الأسنان الألماني لوتس شتوسر أن الحليب يتمتع بتأثير إيجابي على صحة الأسنان؛ حيث إنه يعمل على تحفيز إفراز اللعاب بالفم.
وعن فائدة اللعاب بالنسبة للأسنان، أوضح شتوسر من جامعة إيرفورت الألمانية، أن اللعاب يعمل على تنظيف الفم من بقايا الأطعمة العالقة بالأسنان، بذلك يقضي على البكتيريا المسببة للتسوس والموجودة داخل هذه البقايا.
وأضاف طبيب الأسنان الألماني أن اللعاب يُمكن أن يُساعد أيضاً على معادلة الأحماض الموجودة داخل الفم، التي تتسبب في مهاجمة مينا الأسنان والإضرار بها، بل ويُمكنه إعادة بناء مينا الأسنان من جديد. فضلاً عن ذلك تتمتع البروتينات الموجودة في الحليب بتأثير "مثبط" لإفراز الأحماض في الفم.
