(د ب أ)- قال مركز استعلامات المستهلك الألماني (aid) إن التين يتمتع بمذاق شهي وفوائد صحية جمّة.
وأوضح المركز الألماني أن ثمار التين الناضجة تعتبر منجماً للمغنيسيوم، الذي يتمتع بأهمية كبيرة للعضلات والأعصاب.
كما يحتوي التين على الكثير من الألياف الغذائية والكثير من الكربوهيدرات، والمسؤولة بدورها عن محتوى التين العالي من الطاقة.
وأشار المركز إلى أنه ينبغي شراء الثمار اللينة، ولكن ليس بدرجة كبيرة، موضحاً أنه كلما كان لون الثمار داكناً، كانت ناضحة أكثر ومذاقها أشهى. كما ينبغي تناول التين فور شرائه؛ حيث أنه يفقد نكهته سريعاً عند التخزين.
