سيحظى زوار العاصمة الألمانية برلين بإقامة مفعمة بالراحة، نظراً لوجود أحدث الفنادق في أوروبا في هذه المدينة. فمعظم سلاسل الفنادق الكبيرة تقريباً لديها تواجد في العاصمة الألمانية. كما سيحظى الذواقة بمجموعة واسعة من خيارات الطعام، بحيث تتحول زيارتهم إلى برلين إلى رحلة في عالم المأكولات العالمية الغريبة. فهنا يوجد العديد من المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان الشهيرة. ومن اللافت أن مطبخ برلين يتسم بالتنوع على غرار تنوع زائريها، ولكن دون أن يفقد طابعه المحلي، فثقافة المطاعم في برلين تتميز بالنمط الكلاسيكي من جهة وبالاتجاهات المبتكرة من جهة أخرى وهي مفتوحة أيضاً على التأثيرات القادمة من جميع أنحاء العالم. وبالتالي، سواء رغبت بتناول عشاء لذيذ في أجواء احتفالية أو التمتع بعرض ترفيهي من الدرجة الأولى، فمن المؤكد أن سوف تتمتع بمساء رائع في هذه المدينة الجميلة.
يُقدر الضيوف القادمون من جميع أنحاء العالم الجودة الممتازة للخدمات، والمعايير العالية والقيمة الممتازة مقابل المال. وسواء كان فندق بتصميم منزلي أو بأجواء كلاسيكية: فهناك 26 فندقاً من فئة الخمس نجوم و156 منزلاً من الدرجة الأولى تغمر الزوار بمساحات غرفها الرائعة وأثاثها الفخم وواحاتها المخصصة للاسترخاء واللياقة البدنية.
ويمكن للضيوف التعرف على المنازل الأسطورية الفاخرة في برلين، حيث كان يبيت أباطرة وملوك أوروبا وكذلك شارلي شابلن ومايكل جاكسون، وحيث يمتزج السحر الكلاسيكي للعمارة التاريخية مع وسائل الراحة الحديثة، والتي يتمتع بها مشاهير العالم حتى اليوم. أو يمكنك الاستمتاع من الغرف البانورامية الفسيحة والحديثة من الطابق 35 بإطلالة رائعة على مدينة برلين كلها.
ويقدم الكثير من الفنادق الراقية أفكاراً خاصة: انتعش باحتساء مشروب في بهو الفندق بينما تراقب زخم الأسماك في برج حوض السمك الذي يبلغ ارتفاعه 25 متراً. وفي فندق راق آخر يمكن للأطفال القيام بإجراءات الدخول بأنفسهم عبر مكتب خاص وبعد ذلك قيادة سيارات ذات دواسة عبر ردهة الاستقبال. وفي مجال الجمال أيضاً هناك عروض خاصة، حيث يمكن وضع أقنعة الوجه والكريمات الممزوجة مع جسيمات الذهب، التي تمنح البشرة لمعاناً. فمهما كانت لديك رغبات خاصة، ينتظرك في برلين ضيافة ودودة تلبي تطلعاتك.
من ناحية أخرى، يحن مطبخ برلين دائماً إلى أصوله، لذا تجد الخضروات المنتجة في المزارع المحلية، مثل السلسفي هسباني، على قوائم الطعام. كما تضفي المكونات الغريبة على الأكلات التقليدية صبغة جديدة. ويعتبر “غرين فود” اتجاه حديث في المطابخ، حيث تأتي المكونات الفصلية من منطقة برلين براندنبورغ، وهي مزروعة بشكل طبيعي وحيوي. وبالنسبة لمن يفضل الطبخ بنفسه فبإمكانه أن يجد جميع المستلزمات الضرورية في الأسواق الأسبوعية العديدة. أما من يفضلون الأكلات السريعة فيمكنهم الحصول على العديد منها في المطاعم الصغيرة المتواجدة في الشوارع.
ولا تنسى المدينة إرضاء الذواقة، فهناك ثلاثة عشر مطعماً تتقاسم بينها ستة عشر نجمة من نجوم ميشلان، لتجعل من العاصمة الألمانية بذلك قبلة للذواقة. ومن النادر أن تجد مدينة كبيرة أخرى يمكن أن يأكل الفرد فيها بهذه الجودة مقابل تلك الأسعار الزهيدة.
وتقدم المطاعم في الأحياء الصغيرة وجبات متميزة مقابل أسعار منخفضة، تدفع كل زائر إلى عدم الإحجام عن دخول المطعم أو المقهى بسبب الأطفال، فهناك العديد من المطاعم الصغيرة مجهزة لاستقبال الأسر والعائلات، وهي ترحب بكل حب بزائريها من الصغار. أضف إلى ذلك أن زيارة في أيام الأحد مقدسة لدى الناس في برلين، حيث يصبح بمقدور كل من يطيل النوم تناول إفطاره في جميع المقاهي تقريباً حتى ساعات الظهيرة. ومن الأماكن التي يفضِلها الناس لتناول الإفطار حي “برينتسلاور بيرغ” عند ميدان “كولفيتس بلاتس”، أو في المقاهي المحيطة بشارع “بيرغمان” بحي “كرويتسبرغ”. ويصبح العشاء بالنسبة للمأكولات المسائية أو عند تناول الحلويات حدثاً رائعاً، حيث تجعل تصميمات المطاعم من قوائم الطعام أمراً هامشياً. أما بالنسبة لمن يتوق لجو خاص، فيمكنه تناول طعامه في المطعم العالي الذي يتيح منظراً بانورامياً على برلين من ارتفاع 200 متر، أو على إحدى طاولات المطاعم الواقعة مباشرة على نهر شبريه
ومن الجدير بالذكر أنه ليس هناك أي شيء غير موجود في الأسواق الأسبوعية في برلين. فالمرء يجد كل ما لذ وطاب في نهاية الأسبوع في أسواق المنتجات التي تقام في ميادين “كولفيتس بلاتس”، و”فينترفيلد بلاتس”، وبمحاذاة ضفة مايباخ.
